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威士忌大使
威士忌大使是全球首個獲認可的蘇格蘭威士忌培訓課程，專為餐飲業專業人士及威士忌愛好者而設，讓你更有信心地品鑑與講解威士忌。
課程深入認識威士忌的歷史、生產與經濟影響，並學習聞香、品鑑、侍酒、調酒配搭、雞尾酒及精選世界威士忌風格。
威士忌大使及琴酒大使課程
琴酒大使
琴酒大使是威士忌大使的官方姊妹課程，因應全球琴酒熱潮而設，讓學員建立更紮實的專業知識。
課程涵蓋琴酒歷史、植物香料特徵、生產與蒸餾風格、品鑑、侍酒、調酒配搭、裝飾配料及雞尾酒創作。
一站式探索威士忌與琴酒教育。
選擇最適合你的課程。
從蘇格蘭威士忌基礎開始，進一步探索製程與感官分析，或踏上結合植物香料與調和體驗的琴酒旅程。
準備展開你的烈酒之旅？
歡迎聯絡 AWSEC，了解即將開課的班別、授課語言、團體報讀安排，以及最適合你的大使課程。
