AWSEC - 課程 - 葡萄酒學者協會 - 深度品鑑意法西佳釀 詳情
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法國葡萄酒學者


課程資訊
  • 課程涵蓋法國主要葡萄酒產區
  • 品嘗超過54個法定產區的葡萄酒
  • 課程合共9節,當中包括課室及在線學習
  • 肆業學生將獲頒發「法國葡萄酒學者」名銜,亦可獲法國葡萄酒學者證書和領章
  • 一小時考試包括100條選擇題,合格要求︰75%

本「法國葡萄酒學者認證課程」重點介紹法國葡萄酒及產區特色,適合從事葡萄酒貿易行業及真正喜愛葡萄酒的人仕報讀。AWSEC深感榮幸獲「National French Wine Office」及「美國的法國葡萄酒進口商」認可,授權為香港及中國教授「法國葡萄酒學者認證課程」的教育機構。凡通過考試的同學,法國葡萄酒協將頒發「法國葡萄酒學者」名銜予以使用,亦會收到法國葡萄酒學者證書和領章。

此認證課在葡萄酒行業上的認授性極高,既可擴闊個人事業發展及增強競爭力外,法國亦是學習葡萄酒的最佳產區。

目前,在八種全球最受歡迎的商業釀酒葡萄品種當中,包括灰皮諾、長相思、霞多麗、雷思令、美樂、黑皮諾、赤霞珠和希哈/希拉子,有七種品種源自法國。基於這個原因,世界其他釀酒國家都以法國為釀酒標準。換言之,當你精通法國葡萄酒,就更容易掌握其餘國家的葡萄酒!

法國葡萄酒學者認證課程共有9節,每節2小時 (共18小時),學習主題包括「阿爾薩斯、香檳、勃艮第、博若萊、汝拉、薩瓦、盧瓦爾、波爾多、法國南部、隆河、法國西南部、普罗旺斯和科西嘉島」等。每課堂平均品試6至8款葡萄酒,亦包括完整的網路學習平台,內含20個多媒體教學單元,其中包括涵蓋區域性葡萄酒風格的網路研討會,內容重溫,論壇和可下載的地圖等。

考試形式:  100條選擇題
考試時間:  1 小時
合格要求:  75%
$7,980 $15,500
2人同行優惠價
$7,750
提前預訂
$15,000
2人同行預訂價
(開課前一個月繳費)
課程編號 日期 時間 語言 學費 考試日期 報名情況
FW2009 9月 1, 8, 15, 22, 29日
10月 6, 20, 27日
11月 3日
(星期二)
下午 7:30 至 下午 9:30 英語 HKD 7980 12月 05日 上午 10:00 至 上午 11:30 截止報名
FW2010R
(日間密集課程)
10月 30, 31日
11月 1日
(星期五, 星期六, 星期日)
上午 10:00 至 下午 5:15 英語 HKD 7980 12月 05日 上午 10:00 至 上午 11:30 截止報名
FW2011 11月 10, 17, 24日
12月 1, 8, 15, 22, 29日
1月 5日
(星期二)
下午 7:30 至 下午 9:30 英語 HKD 7980 1月 24日 上午 10:00 至 上午 11:30 立即報名