AWSEC - 课程 - WSET -- 本校最受欢迎课程,适合从事葡萄酒行业及爱酒人仕报读
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简介

葡萄酒与烈酒基金会 (WSET) 为一间英国教育机构,成立於1969年,致力发展优质葡萄酒及烈酒教育。WSET旨在为全球葡萄酒及烈酒专业人士及爱好者提供首屈一指的葡萄酒教育及认可资格。随着WSET日积月累的专业知识,稳坐全球葡萄酒及烈酒领导地位。

 

迄今,WSET获逾60多个国家认可,更公认为考获至高无上的「葡萄酒大师」称号之前,必先通过的相关考试资格。

 

请浏览WSET三分钟葡萄酒学校的网站,获悉更多课程资讯。

AWSEC 荣获 “WSET全年最佳教育工作者 2013” 奖项!

此奖项表扬本校於2013年,为WSET课程所作出的重大贡献,彰显我们作为创新教育工作者的卓越成就。在是次比赛中,本校在全球62个国家500个教育机构中颖脱而出,不仅是香港唯一被提名的机构,更是亚洲唯一连续两年获提名,并赢得「WSET全年最佳教育工作者」 奖项!

AWSEC十分荣幸获授权,是香港唯一提供WSET一至四级课程的国际认可教育机构,实力非凡! 

"AWSEC Zero to Hero 证书" 课程 (全新)

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The Ones (全新套餐优惠)

现凡报读 "THE ONEs" 课程,即可享最多800元折扣优惠,任选以下三个WSET一级课程的其中两个,从而对各款酒类有更多及深入认识。

WSET一级葡萄酒证书课程 | WSET一级清酒证书课程 | WSET一级烈酒证书课程

点击 这里 参阅课程单张。

如欲查询或报名,请致电 +852 2964 0188 或电邮 info@awsec.com

课程相集:

考获国际认可葡萄酒资格,在学习旅程上发掘个中乐趣!

"WSET一级葡萄酒证书课程"为从事餐饮服务或销售行业的前线员工,介绍葡萄酒的主要类型和风格。本课程亦提供基础的葡萄酒知识,例如储存葡萄酒的技巧及侍酒方式,适合餐饮或零售行业新人报读。

本课程提供基本的烈酒知识及服务技巧,适合餐饮或烈酒行业前线人员报读。内容涉及基础烈酒产品知识,是打算加入服务性或烈酒行业人仕的必备技能。

WSET一级清酒证书课程介绍清酒的主要种类和风格,以及影响其味道及酒香的成因。同学将遵循WSET着名的系统品酒方法® (SAT) 去观赏丶嗅闻及品尝清酒。 当完成本课程後,您将获颁发WSET认证资格证书及一枚徽章。

此课程为您打开葡萄酒服务行业的大门,内容包括葡萄酒侍酒艺术,以及模拟餐饮环境的实务工作技巧。

本综合资格课程涵盖各款主要葡萄品种,重要葡萄酒产区及葡萄酒风格。同学将认识到如何分辨葡萄酒品质丶主要葡萄酒分类及酒标词汇。本课程亦让您认识烈酒,适合专业及喜爱葡萄酒的人仕报读。

本课程提供全面的烈酒和利口酒知识,旨在巩固及提升工作技能,适合现职餐饮行业的客服服务丶销售,以及零售丶批发丶跟烈酒相关人仕。

"WSET三级葡萄酒证书课程"适合有志对葡萄酒作深入认识的专业人士及爱好者报读。其内容已全面革新,学习重点全投放在葡萄酒,扬除烈酒相关知识。同学将深入学习到葡萄种植丶葡萄酒酿造丶葡萄酒风格,品质和影响价格的综合知识,并按不同的葡萄酒风格学习专业品酒技巧。

清酒跟葡萄酒与烈酒同是多样化而又有趣和复杂,同样值得消费者学习借以提升学员对世界上不同酒精饮料的知识。这个课程让学员认识和了解各种酿造方法对风格、品质及价钱的影响。学员可以品尝不同类型的清酒,当中包括一些日本境外罕有的清酒,帮助学员加强学习,建立品酒技巧与清酒估值能力。

"WSET四级葡萄酒与烈酒文凭课程"适合修毕"WSET三级葡萄酒高级证书课程"的同学报读,透过结合高级葡萄酒知识与商业因素,为葡萄酒及烈酒制定最透切的专业分析。本文凭课程获「葡萄酒大师协会」推荐,被喻为是进军「葡萄酒大师」的必经之路。在香港,本文凭课程及考试由AWSEC独家提供。